Ein Mönch wendet in der Sonne die Kaffeekirschen

Auf der Spur des Zege-Waldkaffees

Äthiopien Reise Reportage – Folge 7: Die Lake Tana Inseln

Der Zege Waldkaffee wird auch auf den Inseln des Lake Tana gepflegt.

Dank ihrem Freund Menelik durften Patrik und Christian auf Zege anlegen. Man will nicht gestört werden und dies wird unmissverständlich dargelegt. Wer nicht erwartet wird, legt mit dem Boot auf den Inseln des Lake Tana nicht an.  

 

Die Anlegemole mit altem Wachturm. Am Steg wacht ein bewaffneter Mönch.

Auf den Inseln der Lake Tana werden ausschliesslich die reifen Kaffekirschen der seltenen Zege-Sorte gepflückt. Diese reine, fast meditative Handarbeit wird durch Mönche verrichtet.